月初＂巧思廚藝＂特地請來了日本藍帶分校的老師辦了一個＂藍帶廚藝學院日本名師烘焙研修會＂，其中有一堂課非常吸引amy，於是報名了人生中第一堂的甜點課。 amy&an...

The Cordon Bleu 法國藍帶廚藝學院 法式西點老師Partick Lemesle 他和法國麵包以前在法國是同事,當法國麵包在FB上發起賑災活動時,他很熱心的幫忙 ...

如今他開設個人烘焙工作室，將手作麵包的美味分享給周遭的人，揉捏之間，心也變得更柔軟了。 今（2020）年65歲的David，在58歲退休之後，決定送給自己的一 ... ...

額外的時間使學生可以加深在糕點和糖果方面的知識和技能，同時還能更深入地了解烘焙過程中使用的主要食材。 新課程融合了日本獨一無二的特有元素，包括“日 ... 地點 選擇一個...

但劉慧婕說在藍帶的一切辛苦她都很享受，因為在台灣賣麵包時也非常 ... 回想起在台灣辛苦賣麵包的過程，讓她想哭，但一切都熬過來了，在日本3個多月、 ... 更新時間：2018/07/2515:...

在藍帶，人們不僅能感受到那份絕無僅有的奢華與尊貴，也能品味到午後咖啡陽光的愜意，抑或是麵包房裡記憶的香氣。 藍帶也將這份出世入世的情懷通過眾多的媒體、業界 ... 地點...