在空服工作Duty中，我很喜歡做Galley（廚房）的Duty，每次只要聽到Chief分配我是打Galley，一整趟的心情就會非常好，在Galley裏，只要應付 ... ...

galley--->打廚房也就是做廚房手的意思大飛機有二個中廚跟後廚小飛機就只有一個通常以後廚為主出餐 assessment--->3個月一次的考核我的考核都十分準時所以 ...

正式上線2個月,今天打了228的galley 跟當地人點餐根本是一團亂order的東西分開上前一段的學姐order了長班該用的量給我們好險我們有足夠的chiller空間可以塞我 ... 正式上...

有人私訊問我何謂「打galley」。 " galley "就是指飛機上的廚房， 而我知道台灣的航空界大家都把去工作開玩笑說是去「打工」。 每一種飛機機型 ... 嫩空姐 Cabin Crew ...

至於為甚麼新人都怕打galley呢? 我覺得第一個原因是因為不知道怎麼打(廢話?) 聽說長榮在受訓的時候有教組員如何打廚房，但卡達完全沒教XD. 我最喜歡的經濟艙galley是A350後廚！C...

打Galley的經驗不足，動作太慢會讓學姊學妹們不好做事。 但每趟工作內容不一樣，工作經驗無法持續累積，打Galley的技巧始終生疏。 Galley card ... 歲月如梭，我已經上線一年...