【知·食】的目的，是將準確的、真實的、純粹的飲食內容推給真正喜愛吃食的你。我是裸食，願你喜歡。【知·食——題記】人如其名，菜亦如此。但許多菜肴，卻非常人所能理解的。比如，「莫斯科人」是什麼鬼...

                 Idiot’s Guide for French Menu  解讀法國菜菜單 2014年2月11日美國總統Barack Obama在白宮宴請法國總理 Fra...

用眼睛吃美食的罪惡時間又到了！25道法國經典料理，一道道都是法國飲食文化的代表；有機會來到法國的旅客，絕對不能錯過品嚐法式美食的好機會！唯法貪吃鬼團隊為大家整理了25道法國必吃料理，絕對讓大...

法國菜（法語: Cuisine française, IPA: [kɥi. zin fʁɑ̃.sɛz]）是一種源於法國，並在全世界廣為流傳的烹飪系統。法國君主具有較強王權，在路易十四時達到頂...

很多法文學習者因為喜歡法國文化而開始學法文，這篇文章跟大家分享 10 道能代表法國文化的法式傳統美食，下次去法國旅行時，別忘了試試這些經典法式料理！可麗餅是法國西北部布列塔尼 (Britta...