冰淇淋那就更不必說了，在必勝客常見的是厚餅披薩，還喜歡搞個變化多出各種味道，但傳統的義大利披薩一般都是薄餅厚料，因為餅薄，一人吃完一個也不是 ... 義大利／旅遊的美食記憶風味各異令人回味2...

今年，君悅酒店特別邀請來自南義的客座主廚Vubcenzo Gatti為餐廳打造全新料理風格，重現純正義大利傳統經典菜式。結合南義料理風格，以客座主廚心目中 ... Skiptoconte...

古色古香的義大利咖啡館、漂亮的義式餐廳給你道地又可口的傳統美食。如果能用義大利文點餐，就更能確保可以品嚐到期待的餐點，一起來認識這些美味料理的 ... learn-...

典型的意大利美食：那不勒斯的比薩餅（pizza margherita），意大利麵條all'amatriciana，咖啡濃咖啡，意式冰淇淋，entre otros。 義大利飲食文化最早可追溯至公元...

Spachetti：最一般的義大利麵長麵條。 Penne：斜管麵。 Tagliatelle：寬麵。 Lasagne：千層麵。 Ravioli：義式水餃，通常裡頭會包 ... ...

書名：義大利地方料理，原文名稱：イタリアの地方料理――北から南まで20州280品の料理，語言：繁體中文，ISBN：9789869423328，頁數：424，出版社：遠足文化， ... ...