「你食咗飯未？」這句話常被用來與朋友、街坊打招呼。究竟那一碗碗米飯來自哪裏？香港人的食米，很少產自本地，大部份依賴外地進口。香港米商有一套完備的運作模式，環環相扣。近日由長春社文化古蹟資源中...

基進報導下晝落田的時候，突然有位西裝男入農場說想睇睇稻米。他是一位本地米行負責人，看到報紙的訪問後自己走入農場想看看香港的本地米，離開前也用高價買了兩株稻穗回去研究。這位米商是失望的，因為全...

食 米 是 本 港 市 民 的 主 要 食 糧 ， 因 此 在 《 儲 備 商 品 條 例 》 ( 香 港 法 例 第 296 章 ) 的 附 屬 規 例 中 被 訂 為 儲 備 商 品 。...

【本報訊】針對有指湖南毒米流入廣東，本港出售大米的雜貨店負責人指，雖然內地米來貨較泰國米便宜，但泰國米較受港人歡迎，故出售泰國米為主。而入口的米粉亦主要來自廣東省，甚少產自湖南。但業界透露，...

泰國包攬缺口 內地無限供給 近期不少國家禁止糧食出口，引發香港又一輪搶米潮，眾多超市貨架空空如也。旗下售賣金象牌、袋鼠牌食米的金源米業第三代掌舵人、行政總裁林世豪近日接受香港文匯報訪問時表...

註 一 ： 有 關 註 冊 食 米 貯 存 商 的 名 冊 請 按 此 處 和 有 關 獲 批 准 食 米 貯 存 地 方 的 名 冊 請 按 此 處 。註 二 ： 註 冊 食 米 貯 存 ...