而王品牛排的素食餐是與其他品牌合作，沒有事先預訂，通常趕不及製作。 「他們算奧客嗎？或許吧，但辯贏了也沒有好處。」他的處理方式是，趕緊向合作店家 ... ...

以餐廳消費實際案例： 有一次J小姐到一家知名連鎖餐廳消費，店家廠商疏失，天花板掉落粉末，把客人衣服用髒，店家告知廠商 ... 感動服務技巧.溝通表達 跳到主文 企...

如果顧客連抱怨都懶得提，只在心裡留下不好的印象，那麼店家就連挽回顧客的機會都沒有了。因此，面對客訴，更應該謹慎積極地處理。 台灣王品集團對客戶投訴的重視是出了名 ... ...

就這樣，菜單的說明與顧客所期待的內容有所歧異，因而演變成客訴。 ... 店家若能誠心誠意地處理應對，當事人也極有可能成為餐廳的忠實顧客。 Share ...

幾年前，有一次我和朋友到一家五星級飯店的中餐廳用餐，意外地，菜還沒送上來， ... 出事後要當機立斷，立即處理，不能被動，不能坐等客訴發生。 ...

為什麼說要招待客人，反而讓客人不領情，還引起客訴？ 這是昨天課程裡一位學習夥伴是台北一家餐廳服務多年陳經理，來上客訴處理與解決課程，提出餐廳 ... 感動服務技巧...