鄉民中心／綜合報導港式料理中，除了台灣人耳熟能詳的燒臘、魚蛋、豬扒飯等，「餐肉蛋飯」也是深受香港人喜愛的經典小吃。不過，近日有網友發現，現在港式餐廳林立街頭，幾乎各種料理都能在國內吃到，唯獨...

  香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做，但總是很多人在外面食的東西，對，就是餐蛋飯！！！ 不過就是幾片午餐肉加一個荷包蛋，我有一天出去的時候跟我朋友說，我打算寫一篇餐蛋飯的食譜>.<,我朋友...

午餐肉公仔麵或是午餐肉煲仔飯....是午餐才供應嗎?是整塊肉排嗎??嗯....完全不是!!來看看吧...午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊，當年大蕭條，人們買不起鮮肉，由於午餐肉較牛肉和豬肉便宜，又...

午餐肉（英語：Spam）是一種經預先烹煮、加工及壓縮過的罐頭肉類食品，通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。有另類英文譯名為Lunch Meat/Luncheon Meat，於英語原意本為午餐...

香港經典美食除了燒臘、燉奶、菠蘿油、豬扒包…之外，「餐肉蛋飯」也受到不少在地人喜愛。不過日前就有網友好奇，台灣港式料理頗多，唯獨餐肉蛋飯卻相當少見，讓他百思不得其解。貼文一出，隨即掀起網友熱...