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12 關於微生物生長因素之敘述，下列何者錯誤？ (A)酵母菌和黴菌的 ...12 關於微生物生長因素之敘述，下列何者錯誤？ (A)酵母菌和黴菌的耐乾旱性比...

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25 有關牛海綿狀腦症（BSE）之敘述，下列何者錯誤？ (A)病因物質 ...25 有關牛海綿狀腦症（BSE）之敘述，下列何者錯誤？ (A)病因物質為脊髓...

29 有關鮮乳之衛生標準，下列何者錯誤？ (A)不得檢出李斯特菌(B ...29 有關鮮乳之衛生標準，下列何者錯誤？ (A)不得檢出李斯特菌 (B)不得檢...