Sangiovese就像變色龍一樣，可以輕易的改變基因去適應環境。義大利有許多不同的變種所以喝起來也非常不一樣；從Montefalco Rosso的細緻花香、草莓香氣，到 ...

Sangiovese最傳統與最經典的產區莫非於「托斯卡納」簡潔介紹此核心產酒區：奇揚地（Chianti），傳統奇揚地（Chianti Classico）Sangiovese ... Sangi...

即使如此，優良的Sangiovese釀製的酒款，如Chianti Classico及Brunello di Montalcino，口感強勁嚴謹，散發著優雅的櫻桃及紫羅蘭花香，並且有十年甚至更長的...

Biondi Santi是最早在中義Montalcino，種下Sangiovese Gross(大山吉)，這種色深味濃的葡萄竟然在Montalcino得到空前的成功，後來這種葡萄被稱為Brune...

研究发现Sangiovese的父母本是托斯卡纳的樱桃葡萄Ciliegiolo和Calabrese Montenuovo这两种葡萄，而有关Ciliegiolo最早的书籍记录是在1590年 ... ...

由於意大利酒是以產區命名，所以一般消費者都不太認識Sangiovese。雖不如赤霞珠(Cabernet Sauvignon )，西拉(Syrah)，美樂(Merlot)般出名， ... 由於意...