法語、英語等語言中，「肥肝」並未說明是鵝還是鴨，需要時使用「肥鴨肝」（法語：foie gras de canard）和「肥鵝肝」（法語：foie gras d'oie）以精確說明。然而中文口語中...

鵝肝醬是法國三大珍貴美食之一，製作上是將鵝以人工方式大量餵食，使肝的部分在短時間內變得肥腴碩大後，取出製成慕司狀的鵝肝醬。上好的鵝肝醬口感綿細柔滑，滋味香醇 ... ...

特色:1. 法國原裝進口，含有100%鵝肝2. 即開即食，罐裝鵝肝塊醬3. 口感濃郁細緻品牌介紹ROUGIÉ，來自法國西南部美食重鎮佩里戈Perigord，創立於1875年，逾今已130餘年 ....

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