燉肉英文. fricassee. 燉: 動詞1. （把食物加水用文火煮使爛熟） stew 2. （把東西盛在碗里, 再把碗放在水裡加熱） warm sth. by putting the con...

英文的煎、炸、烤、蒸怎麼說呢？到國外的餐廳想點「清蒸魚」、「烤馬鈴薯」、「燉牛肉」該怎麼說？今天VoiceTube要來教大家超實用的單字， ... ...

以高溫慢火燉煮的英文例句. When I cook chicken, I like to have chicken braised in white wine. It tastes delici...

炖的英文： 1.stew slowly 2.simmer 3.braize 4.braise 5.jug. 参考例句：. Boiled tripe and onions 洋葱炖牛肚. Why n...

燉肉英文. fricassee. 燉: 動詞1. （把食物加水用文火煮使爛熟） stew 2. （把東西盛在碗里, 再把碗放在水裡加熱） warm sth. by putting the con...

1 . saute (v.) 炒 ... 原來法文是to jump 的意思，表示食物因為油、熱的關係而跳動，或是廚師控制鍋子手把，將食物均勻的搖晃晃動。後來在英文上是指平底鍋 ... ...