Canapés、amuse-bouche、mignardises、petit four ——這些常在法式料理餐單中看到的詞彙，是什麼意思？又該怎麼發音？ ...

♠ Tranditional French Gourmet ♠ 13 course  享用傳統13道法國餐在美國吃法國料理，常遇的問題是來訪的朋友抱怨看不懂菜單，其實不需擔心，菜單基本上都有...

西餐、西式套餐菜單 常用字 中英Appetizer／Starter 前菜，開胃菜 (英文發音：阿婆太扯／是大德)　　hors d'oeuvre 前菜 (法文發音：歐"德夫)　　オードブル (...

                 Idiot’s Guide for French Menu  解讀法國菜菜單 2014年2月11日美國總統Barack Obama在白宮宴請法國總理 Fra...

客服公告：1/1-1/3元旦假期，電話客服調整9:00-18:00暨出貨相關訊息詳情客戶服務專線：02-26535588傳真：02-27885008服務時間：週一~五 8:00~19:00，...