你採買海鮮只重視是否為「現撈」嗎？但你知道海鮮魚貨撈上岸後，即便急速冷凍，鮮度也開始下降？如何吃到最安心、鮮度最高的海鮮料理呢？ ...

大部分人直覺就是新鮮最好，而冷凍海鮮則是給人放了過久、沒時間才會去買的印象， ... 因為很多魚都是在船上冷凍的，而且是被捕上船後幾分鐘內就冷凍了，急速冷凍裝置 ... ...

好在拜科技發達之賜，現在擁有「急速冷凍」的技術。透過專業的冷凍技術，把海鮮中心溫度在極短時間內降至零度以下，同時減少冰晶生成，確保「物體極速 ... ...

在海上釣起魚後，立即去鰓去鱗去肚，急速冷凍後真空包裝將海鮮的美味鎖住。 真空包裝後更能確保魚貨新鮮，方便儲藏。只需隔水退冰後即可烹煮，最佳賞味 ... 跳到此頁面的區塊無障礙環境說明按alt+...

以台灣東北角的現撈海鮮為主，捕撈上岸後立即處理、真空包裝、急速冷凍、宅配到府。每項商品完成食品安全責任險投保，【鮮魚屋】用最划算的價格，給您最精緻食材。 ...

防疫期間，週一~週五天天出貨，與你一起對抗疫情。 幸福海物對新鮮的保證 現流新鮮魚獲由三代漁貨專家每日挑選，經嚴謹處理後，採用真空密封包裝處理，並以-30°C急速 ... ...