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CN104273414A - 单冻即食珍珠粉圆的制造方法- Google Patents借此可大量生产且制造效率佳，另外利用此方法所制成的单冻即食珍珠粉圆成品在供食用时，只需置入一盛装容器中，加入水或饮品，施以搅拌后，即可迅速解冻并能 ...珍珠變Q變硬的秘密： 順丁烯二酸化學澱粉 這就是所謂Q彈的代價 ...前者正是因為糊化反應，雖然在冰水中發生得比較緩慢，但時間久了還是會明顯感受到口感變軟爛；後者類似冰鎮珍珠的原理，澱粉在低溫下會慢慢「結晶」，把 ...【發燒熱賣】即食珍珠粉圓-熱水沖泡30秒即可食，在家就能輕鬆製作 ...2017年3月24日 · 1 巧娜娜即食珍珠泡泡珠熱水泡就能吃的珍珠. 看了看保存期限，. 冷凍可置放一年，. 看老姐介紹説不錯吃，. （艾阿姐分享文：goo.gl/TOROPs）.[PDF] 投稿類別：農業類篇名： 「珠」翠之「珍」 作者： 吳育湘。

國立苗栗 ...一）嗜好性官能品評試驗找出風味、彈性、軟硬、整體性等最佳的黑糖珍珠。

（二）探討珍珠烹煮後的 ... 現在更是推出了即食珍珠(粉圓)，讓消費者在想喝珍珠(粉圓) 奶茶卻. 無法出門的時候，只要 ... 二）珍珠的製作原理. 將水、黑糖以文火加熱 ...食記【全聯即食珍珠】最好吃的泡法，怎麼泡才不會硬梆梆，珍珠鮮 ...2017年7月18日 · 【Lexie臉銷為】. 哈哈哈今天來介紹一下之前全聯超紅的即食珍珠!!!對於我這個珍珠控來說，能夠隨時吃到珍珠真的是一件超級開心的事情.[PDF] Untitled(72)發明人:陳石定(TW);蔣金花(TW). (74)代理人:高玉驗;楊祺雄. 申請實體審查:有申請專利範圍項數:7項圖式數:6 共17 頁. (54) 名稱. 單凍即食珍珠粉圓的製造方法.獨步全球的「即食珍珠」 台灣也開賣囉！ - 生活- 自由時報電子報2016年9月1日 · 珍珠奶茶是台灣名產，位於屏東的豐誠冷凍食品公司，以獨步全球的技術研發了即食彩色珍珠粉圓，改變過去珍珠粉圓遭人詬病的防腐劑、色素等 ...巧娜娜即食珍珠- 豐誠冷凍 - Facebook2017年3月10日 · 答客問專區#編編不是24小時都能回覆#請新來的朋友們先看看此篇---------------------- ------ IQF冷凍即食粉圓（黑色、彩色） 圖為4月即將與大家見面 ...ITQI - 卜立股份有限公司| 即食珍珠粉圓 ... - International Taste Institute即食珍珠粉圓(紅茶口味). Company Name. 卜立股份有限公司. Product. 即食珍珠粉圓(紅茶口味). Area. TAIWAN. Category. Other Food products. Get in contact ...