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[PDF] 9. 土生葡人美食烹飪技藝 - 澳門文化遺產土生葡人美食烹飪技藝起源於16 世紀，其時葡萄牙人作為大航海時代的先行者，由西方東. 來的過程中，帶著本土的月桂、橄欖油、臘腸、葡萄酒等食材，以葡萄牙烹調方式煮 ...土生葡人美食烹飪技藝- 項目簡介 - 澳門文化遺產土生葡人美食烹飪技藝. 十六世紀初，於歐洲“大航海年代” 的葡萄牙人乘船東來，沿着非洲西海岸，繞過好望角，經過印度， 馬六甲到達澳門。

在那個以風帆為動力的年代，在 ...缺少字詞： gl= tw澳門製作傳承澳門土生菜短片慶祝可持續美食烹調日 - Forum Mac