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港職訓局增10個高級文憑課程跨學科課程獲重視 - 教育部電子報2018年1月4日 · 職業訓練局（VTC）將於2018至2019學年新增10個高級文憑課程，其中4個為 ... 及飲品商業管理高級文憑、西式包餅及糖藝高級文憑、廚藝科學高級文憑、 ...廚藝高級文憑課程- VTC入學網頁香港高等科技教育學院(THEi) 的廚藝及管理(榮譽)文學士學位課程; 英國University College Birmingham* 的BA (Hons) in Culinary Arts Management或BA (Hons) in ...缺少字詞： gl= t