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【Vermicular小教室-去除燒焦小撇步】 各位粉絲們大家好 - Facebook2017年2月9日 · 造成燒焦的原因可能與#火量和#食材份量有關。

歡迎加入Vermicular Line@生活圈，一起學習鑄鐵鍋知識➡https://goo.gl/T476tT #V知識#Vermicular #去除 ...料理不再臭灰搭！煮婦救星教你5分鐘搞懂料理火候::專欄推薦-三采文化2017年9月26日 · 一般小家庭分量的快炒，用中火最安全，因為用小火東西會炒不香，大火太容易焦。

炒的過程可以自行調整為中大火或中小火，主