加入會員免費收聽雜誌內容 （Image From：Pixabay）     「cook」是大家常用的烹飪一詞 但其實下廚也是有分「煎」「煮」「炒」「炸」Blah Blah ...

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各位好： 想請問有關西雅圖 Tacoma 機場 (SEA) 的轉機問題，我預計在8/31...大家好 第一次發帖 請多包涵 我通過travelgeinio購買了機票 但由於現在疫情嚴...想...

blanch 當動詞，指「把蔬菜放進沸水燙煮一下」，所以「燙青菜」就直接說blanched green vegetables，也能簡稱為 blanched greens。這種料理法多見於亞洲...

2) 食材處理Process Ingredients 放入冰箱冷凍Chill   ...

請問汆燙的英文該怎麼說，有時候看電視的時候會講到汆燙兩個字，那英文的汆燙怎麼說，因為字典裡面沒有汆燙這個單字，會的人可以提供一下嗎?Rinse字典上是翻，沖洗;輕洗;潤絲[(+out)]，但...