加入會員免費收聽雜誌內容 （Image From：Pixabay）     「cook」是大家常用的烹飪一詞 但其實下廚也是有分「煎」「煮」「炒」「炸」Blah Blah ...

2) 食材處理Process Ingredients 放入冰箱冷凍Chill   ...

blanch 當動詞，指「把蔬菜放進沸水燙煮一下」，所以「燙青菜」就直接說blanched green vegetables，也能簡稱為 blanched greens。這種料理法多見於亞洲...

啟動成功關鍵，隨時掌握商周.com最新資訊提供第一手新聞解析、財經趨勢、專屬活動相關網站相關網站追蹤商周英文的煎、炸、烤、蒸怎麼說呢？到國外的餐廳想點「清蒸魚」、「烤馬鈴薯」、「燉牛肉」該怎...

請問汆燙的英文該怎麼說，有時候看電視的時候會講到汆燙兩個字，那英文的汆燙怎麼說，因為字典裡面沒有汆燙這個單字，會的人可以提供一下嗎?Rinse字典上是翻，沖洗;輕洗;潤絲[(+out)]，但...

各位好： 想請問有關西雅圖 Tacoma 機場 (SEA) 的轉機問題，我預計在8/31...大家好 第一次發帖 請多包涵 我通過travelgeinio購買了機票 但由於現在疫情嚴...想...