中文名, 中文别名, 英文名. 蔥, bunching onion、long green onion、Welsh onion. 薑, ginger. 蒜, garlic. 洋蔥, onion. ...

香辛料. 中文名, 中文别名, 英文名. 蔥, bunching onion、long green onion、Welsh onion. ...

昨天在友人家, 看著人家下廚, 提到些香料名稱, 當時就想這些東西也蠻實用的, 回來查一查做個紀錄. Bay Leaves 香葉Meat Tenderizer 鬆 ... ...

調味品的中英文對照. Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙買加胡椒. Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料. Aniseed ---...

在西餐料理中，香料(Spice) 和香草(Herbs) 起到了非常关键的作用，今天小编就带你认识 ... 西餐中常用的15种香料和香草| 用途+中英文对照大全. 北美省钱快报搜索登录|注册简单...

香料中英文對照羅勒醬BASIL 、 蝦夷蔥CHIVE 、 山蘿蔔CHERVIL 、 蒔蘿草DILL 、 馬佑蓮MARJORAM 、 奧肋崗OREGANO 、 帕西里PARSLEY 迷迭 ... ...