文／林姓主婦關於火候這件事會做飯的人不管經驗多寡，都有個共同的惡夢，就是火候一個沒顧好，把菜燒焦了。這是什麼感覺我告訴你，就像是參加大考， ... ...

大家好，先說我不是要問燒焦後怎麼處理XD 今天煮咖喱，不鏽鋼炒鍋正正的（沒有偏至哪一邊）放在瓦斯爐上，也一直是小火， 但不知道為什麼鍋中有一個 ... 批踢踢實業坊 › ...

有人可能會好奇：為什麼研究人員會選擇焦黑的魚粉去投餵實驗鼠、而不是其他類型的焦黑呢？這不僅僅是因為日本人更喜歡吃魚、而且魚皮被烤焦之後會產生相對 ... 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗...

食物為什麼會燒焦? ... 煦陽下，肥瘦相間五花肉在烤架上漸漸金黃。 音樂、美酒、美食，眾人無不浸淫於如此幸福。 不覺間，異味竄入鼻中，回過神來只見炭火上 ... ...

不鏽鋼平底鍋一直燒焦@@ · 1. 油放得不夠多 · 2. 油種類的問題橄欖油應該是能拿來煎東西但我有發現家裡的葵花油那些的就算煎一陣子油都不會變黃但是這個橄欖 ... ...

1.明明用小火燉煮食材，卻常常煮到燒焦：問題可能出在鍋具的口徑或火候。 當我們按照食譜的燉煮時間做菜，卻發生燒焦狀況時，可能有以下原因：. 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您...