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因此血糖负荷（GL）被引入,只有GL才能更加全面清楚的描述食物对人体血糖的影响。

以南瓜为例，南瓜的GI值高的能达到75，但南瓜的GL值却很低，在3-4左右（100g），这意味着只要您坚持只吃一部分南瓜，它就不会显着影响您的血糖水平。

血糖指数（GI）早就OUT了！血糖负荷（GL）科学指导糖友吃南瓜 ...zhuanlan.zhihu.com › ...關於精選摘要减肥、糖尿病食物选择：GI和GL值- 知乎2017年11月29日 · 南瓜的GI值更高（75），但100g南瓜中的碳水化合物只有5g，也就是说你要一次吃两斤南瓜，才能把血糖升到GI值75的位置。

所以后来人们在GI值 ...[PDF] 常見食物GI值GI值. 食物名稱. 燈號. GI值. 燕麥. ○. 54. 奇異果. ○. 53. 蕎麥. ○. 54. 葡萄柚. ○. 25 ... 糯米磨粉製成的食物. ○. 92. 食物名稱. 燈號. GI值. 南瓜. ○. 75. 全麥玉米薄餅.各種食物的GI值與熱量表- 赫而司專業營養保健品官網GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準( GI值=100)，其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的 ...糖尿病｜靠吃南瓜平穩血糖？對於糖友來說，南瓜是敵還是友？ | 天天 ...GI值越低對控制血糖更有利，而南瓜的GI值是75，屬於高GI食物了。

因此，從這一方方面來看，南瓜還真不適合糖友們多吃呢！但是，也不能只看GI值，食物的GL  ...低升糖指數飲食法 - 馬偕紀念醫院2016年10月6日 · 升糖指數（Glycemic index，GI），是指食物對增加血糖快慢的影響力。

以食用100 公克葡萄糖後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100)，吃某食物血糖增加值 ... 瓜果類(絲瓜、苦瓜、冬瓜、小黃瓜、大番茄、茄子), 瓜果類(南瓜).升糖指數GI & 升糖負荷GL I - YYMIKIGI值& GL值一覽表(I) - YYMIKI提供健康資訊並分享優質的產品與您分享.各种食物的GI表- 简书2020年4月24日 · GI值的定義: 英文全称是Glycemic index GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose) ... GL=（Glycemic Load 升糖负荷）—— 是衡量食物中碳水化合物的质量(GI值)和数量(克每份)的指标。

... 所以日常食用并不会引起血糖的大幅度变化，所以减肥期间吃南瓜是很好的选择。

... https://www.healthwomen.com.tw/giindex/.低升糖食物竟越吃越胖？ 食用前先掌握6重點- 康健雜誌2019年1月30日 · 升糖系數（Glycemic Index, GI值）是衡量含醣類的食物在被人體吃進肚子2小時 ... 還有另外一個指數叫升糖負荷（Glycemic Load, GL值），這是用升糖系數乘以 ... 再次重複，正確的食物分類很重要，像紅豆、綠豆、地瓜、南瓜、 ...圖片全部顯示