對於高能量及持久運動，運動員需要碳水化合物去供應肌肉所需。一粒椰棗含大約15克天然糖分，由於其他纖維及營養素含量，雖然甜但是升糖指數及屬於低；換句 ... ...

糖尿病患者可以吃椰棗，不過要少吃，每次吃2-3枚就行。椰棗比較幹，含糖量也比較高，如果吃的過多，會導致血糖升高。此外，應該在兩餐之間，血糖處於 ... ...

椰棗(Dates)：椰棗乾的升糖負荷(GL)高達42，食用超甜水果，控制分量很重要。通常糖尿病患食用的水果分量，不應超過15克碳水化合物。 阿生记图书馆/饮食/高G...

葡萄乾：葡萄乾的升糖負荷是28，由於水分少糖分高，葡萄乾和椰棗的糖、熱量和碳水化合物都比多數其他水果高。葡萄乾和椰棗的水分為15%到20%，新鮮莓果和 ... ...

8.控制血糖. 雖然椰棗含糖量高，但是纖維質也高，能夠減緩人體吸收的速度，因此GI值較低，食用 ... ...

曾經被視為最常見含糖飲料和零食已經逐漸失去了吸引力。 ... 高纖有助減慢吸收，避免進食後血糖迅速升高，因此椰棗也是一種低GI值的食物，有助控制血糖水平。 跳至主要內容 ...